Nachdem sein Bruder Michael sich das Leben genommen hat, fällt dem erfolgreichen Koch Carmen „Carmy“ Berzatto die Verantwortung für den heruntergekommenen Sandwich-Shop der Familie zu. Er versucht sein Bestes, mit der komplexen Situation klar zu kommen – dem Selbstmord seines entfremdeten Bruders, dem schlechten Zustand des Ladens und der Verantwortung für das Familiengeschäft. Bei der Modernisierung des Laden hat er mit zahlreichen Widerständen zu kämpfen: Dem bisherigen Küchenteam, fehlendem Geld, Schuldgefühlen aber auch mit der Ortslage des Betriebs, wo es auch schon mal zu Gangschießereien kommen kann.