Youichi es un joven prodigio que tiene una increíble habilidad en el arte culinario. Junto a su madre, lleva el Hinode, un pequeño restaurante de barrio donde un día apareció el gran Genjirou Murata, el líder del Imperio de la cocina Japonesa y gran chef, conocido por todo el Japón. Al probar la comida del lugar quedó fascinado y más aún al saber que Youichi lo había preparado sin ayuda de su madre. A partir de aquí, comienza su aprendizaje e innumerables batallas culinarias con diferentes chefs para llegar a ser el número 1.