Deux ans après les événements de Sons of Anarchy, Mayans MC se concentrera sur les difficultés d'Ezekiel "EZ" Reyes, un prospect du Mayan MC à la frontière entre la Californie et le Mexique. EZ est le fils doué d'une famille Latino, dont le rêve américain a été étouffé par la violence du cartel. Maintenant sorti de prison, son besoin de vengeance le pousse vers une vie qu'il n'a jamais voulue et ne pourra plus jamais échapper.