음식 전문가 스모키와 수집가 조시는 오래된 음식을 수집하고 직접 먹어 보며 그 음식에 담긴 역사와 비밀을 파헤친다. 72년 된 시리얼과 베트남 전쟁 때 수색대가 먹었던 전투 식량, 45년 된 핫소스, 1982년산 사탕까지! 과연 이 음식들엔 어떤 역사가 담겨 있을까?